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カチプ・ファティマ茶の卸売り

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  • お茶の効能に含まれるポリフェノール

    お茶の効能に含まれるポリフェノール

    2022-11-23

    昔は茶ポリフェノールは茶タンニンとも呼ばれていました。お茶に含まれる茶ポリフェノールの含有量は、一般的に15%～20%です。茶ポリフェノールの成分のうち、フラバノールが主成分で、フラバノールは主にカテキンです。カテキンの含有量は、茶ポリフェノールの総量の約70%を占めています。 続きを読みます