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植物性タンパク質の化粧品への応用

数ブラウズ:0     著者:サイトエディタ     公開された: 2023-02-24      起源:パワード

化粧品における植物の使用には長い歴史があります。早くも 3,000 ~ 4,000 年前、古代中国人は美容と肌のための化粧品として植物 (ハーブや自然薬を含む) を使用し始めました。グローバルな植物ベースのタンパク質市場のインフォグラフィック お手入れ。海外では、植物美容やスキンケアフィットネスの利用も早い歴史があります。古代インドの書物によると、シダールタ医学体系には、髪と肌のケアのための多くの植物が記録されています。

近年、人々の生活水準の向上と健康への要求に伴い、さまざまな化粧品がますます注目されています。動物性たんぱく質は古くから化粧品に使われてきましたが、近年はアニマルライツ運動の影響で化粧品への使用が減り、植物性たんぱく質に注目が集まっています。植物タンパク質には多くの種類があり(特に遺伝子組み換え技術はより多くの種類を生み出します)、それらの有効成分は効果的で副作用が少ないため、植物タンパク質に基づく自然な美容製品はますます消費者に好まれています.

プロテインとは?

タンパク質は、皮膚、髪、爪などの人体の重要な構成要素であり、さまざまな臓器がタンパク質で構成されています.また、タンパク質は生命活動を支えています。したがって、今日の化粧品に広く使用されています。タンパク質の栄養価は、その含有量だけでなく、8 つの必須アミノ酸の豊富さとバランスにも依存します。タンパク質は、皮膚やその他の組織の重要な構成要素であり、成長と発達を促進し、組織を修復し、代謝を補充します.コラーゲンは人間の結合組織の重要な成分であり、コラーゲンの活性および生物学的機能により、細胞代謝の移動、分化、増殖に積極的に関与し、結合、栄養、サポート、および保護の役割を果たします。人間の皮膚には、親水性が高く、大量の水分を保持できるコラーゲンとムコ多糖が大量に含まれており、皮膚をしっとりと柔らかくし、皮膚の弾力性と靭性を維持します。タンパク質は皮膚やその他の組織の新陳代謝に関与しており、角質層の剥離によるタンパク質の損失にはタイムリーな補給が必要です。タンパク質が不足すると肌は老化し、弾力がなくなり、シワ、シミ、乾燥、肌荒れなどの原因になります。

植物性タンパク質の化粧品への応用

植物性タンパク質の化粧品への応用は、動物性タンパク質やコラーゲンよりも遅れています。植物性タンパク質は、皮膚や頭皮との親和性が高く、皮膚の保湿特性を改善し、血管や腱に弾力性を与え、より優れたフィルム形成特性を持ち、表皮および真皮のフィルム形成の主成分です。同時に、化粧品の色調も改善します。植物性タンパク質には8種類の必須アミノ酸(人体では合成できないアミノ酸)が含まれており、加水分解の程度によって肌の保湿成分となります。植物タンパク質誘導体は、肌や髪の感触を変えたり、潤滑性を高めたり、タンパク質の溶解性を高めたり、コンディショニング効果の持続性を高めたりすることもできます.加水分解された植物タンパク質は、一般的に透明な琥珀色の液体で、においが少なく、フィルム形成特性が良好で、皮膚に親和性があり、使用後は快適です。コロイド状エンバクタンパク質クレンザーを含む海外生産など、コロイド状エンバクタンパク質には植物タンパク質と脂質が含まれているため、かゆみ止め、潤滑、保湿、抗アレルギー効果があり、ユーザーに好まれています。化粧品に使用される植物性タンパク質には、植物性タンパク質の加水分解物と加水分解物の誘導体の 2 種類があります。加水分解されたタンパク質は、酵素加水分解や酸加水分解などのさまざまな方法で処理できます。

植物タンパク質の誘導体は、一般に、タンパク質の側鎖または末端に他の基を導入することによって化学的に修飾することによって調製される。加水分解された植物タンパク質 (ペプチド) の相対分子量は約 1000 ~ 30,000 Da であり、良好な生理活性を持ち、人体に容易に吸収されます。多くの天然植物活性タンパク質は、皮膚や毛髪との親和性が高く、吸収されやすく、皮膚の保湿性を高め、血管や腱に弾力性を与え、栄養、膜形成、老化防止、再生促進の機能を持っています。 .

いくつかの一般的な植物タンパク質

現在、化粧品に使用されている植物性タンパク質には、加水分解タンパク質、加水分解小麦タンパク質、加水分解ゴールデンピータンパク質、加水分解アーモンドタンパク質など、多くの種類があります。ここでは説明できないタンパク質です。

1. 大豆タンパク

大豆タンパクは、高い機能性と生物活性を持つタンパク質の一種です。大豆タンパクの代表的な機能として、ゲル化、起泡、乳化、界面活性剤としての機能があることはよく知られており、これらの特性は日常の化粧品業界で高く評価されています。大豆タンパク質の高い栄養特性により、体の栄養を補うだけでなく、肌や髪に非常に良い栄養効果があります.中国は大豆の主要生産国であり、大豆タンパク質の抽出プロセスはすでに成熟している

価格的にも高付加価値化粧品業界としては、原料の大豆たん白はかなりリーズナブル。

大豆タンパクは、主に大豆ペプチド、大豆加水分解タンパク、大豆加工タンパクに分けられます。製品の酵素加水分解による大豆タンパク質は、製品の酸プロテアーゼ加水分解を含む特定の抗酸化能力を持っており、最強の抗酸化能力を持っています。したがって、抗酸化特性を備えた化粧品の調製のための大豆タンパク質分離物の特定の処理の後、組成物への優れた追加になります.

2. オーツプロテイン

現在、エンバクの開発は主に食品に焦点を当てており、その開発と化粧品への応用はあまり研究されていません。この分野の外国の研究は、高価なエンバク プロテイン化粧品市場に関連しています。たとえば、同社はエンバクタンパク質の加水分解であるエンバクタンパク質抽出物を発売したため、比較的小さな分子量のタンパク質断片に分解され、皮膚の吸収を促進し、皮膚の新陳代謝を促進します。また、原料としての現在の一般的なエンバクふすまは、安価で入手しやすく、製品コストを大幅に削減できます。

エンバクタンパク質中のアミノ酸の総量は0.5435g/100gであり、必須アミノ酸の総量は0.1981g/100gです。0. 1981g/100g、総アミノ酸含有量の 36.45% を占める。グルタミン酸 グルタミン酸の最高含有量は 18.23% を占め、フェニルアラニン、ロイシン、イソロイシンの必須アミノ酸が最も高かった。グルタミン酸の含有量が最も高く、18.23%を占めています。アミノ酸組成分析では、オート麦がグルタミン酸の含有量が最も高いことが示されました。アミノ酸組成分析の結果、エンバク アミノ酸組成分析の結果、エンバクタンパク質のアミノ酸含有量が豊富でバランスが取れており、必須アミノ酸の割合が高品質の栄養タンパク質であることがわかりました。水溶性のエンバクタンパク質とアミノ酸は、肌の水分を閉じ込める重要な媒体として、重要な栄養補給と保湿効果があり、特に乾燥肌の人に適しています。

3. 小麦タンパク

化粧品における小麦たんぱくの主な効果は次のとおりです。2) 毛髪繊維の引張強度と弾力性を大幅に向上させます。3)髪を滑らかにし、髪の輝きを高めます。4)泡の安定性と泡の構造を改善する。5) 肌との親和性が高く、肌につややかで滑らかな保護膜を形成します。6)化学物質に対する皮膚の抵抗力を高め、6)化学物質および外部環境に対する皮膚の抵抗力を高める。7)界面活性剤による皮膚への刺激を軽減する。8) 油性処方のべたつき感を軽減。小麦タンパクは水に溶けず、酵素や酸で加水分解できる部分加水分解物として直接化粧品に使われています。分子量が 1000 Da の小麦タンパク加水分解物は、毛髪にもシスチンが含まれているため、毛髪に容易に吸収されます。(2~3) × 10000 Da の相対分子量を持つ小麦タンパク質加水分解物は、強い吸湿性と保湿性を持っています。相対分子量(2~3)×10 4 Daの小麦蛋白加水分解物は、吸湿性、保湿性が強く、皮膜を形成しやすい。小麦タンパクは起泡力が良く、1.8%の濃度が最も高く、その後の小麦タンパクの起泡力が良く、1.8%の濃度が最も高く、濃度が上がった後の変化は非常に小さく、洗顔料 泡立ちと泡の安定化のために洗顔料に添加されることが報告されています。エマルジョンの安定性は良好で、特に小麦タンパク質および非イオン性界面活性剤と組み合わせて使用​​する場合、特に小麦タンパク質はエマルジョンの安定性が良好です。特に小麦タンパク質を非イオン性界面活性剤と一緒に使用する場合、エマルジョンの安定性は良好です。例えば、レティフェット化粧品 小麦プロテイン コンディショナー 小麦プロテインのエマルジョンが髪に吸収されやすく、効果が持続し安定しています。髪は修復され、バランスがとれ、整えられます。小麦タンパク質の効果は、髪を回復させ、バランスを整え、状態を整えることです.小麦タンパクは現在、幅広い用途で使用されています シャンプー、コンディショナー、ヘアコンディショナー、洗顔料、ボディウォッシュ、スキンケア製品など、幅広い製品に使用されています。シャンプー、コンディショナー、ヘアコンディショナー、洗顔料、ボディソープ、スキンケア製品など

4. 大麦プロテイン

大麦タンパク質は、もみ殻付き大麦の全重量の8~13%を占め、主成分はアルコール可溶性タンパク質とグルテニンであり、そのうちアルコール可溶性タンパク質は全タンパク質の35~45%を占め、グルテニンは約35%を占めています。 -大麦のタンパク質含有量の 43%。これら 2 つのタンパク質に加えて、大麦には透明なタンパク質とグロブリンも含まれています。大麦では、エタノールに溶解できるタンパク質は大麦グリアジンと呼ばれ、大麦グリアジンのアミノ酸組成は小麦グルテンや小麦グリアジンほど豊富ではなく、スレオニン、リジン、バリン、ロイシン、チロシン、アスパラギン酸が含まれています酸は非常に低いため、大麦タンパク質は不完全なタンパク質です.ただし、大麦のタンパク質含有量は、小麦、とうもろこし、米などに比べてやや高めです。大麦タンパク質は、細胞組成の修復と再生に重要であり、血液循環にすばやく吸収され、細胞の正常な動作をサポートできます。大麦を化粧品に加えると、肌に潤いを与え、栄養を与え、栄養を与えるために使用できます.加水分解された大麦タンパク質は、肌に栄養を与えて保護する役割を果たすことができる、さまざまな天然の栄養と絹のような成分が豊富です.同時に、マスカラに加水分解された大麦タンパク質を追加すると、まつげを作ることができます.

加水分解された大麦タンパク質をマスカラに加えると、まつ毛をより柔らかく、より強く、より美しくすることができます.ヘアケアでは、大麦タンパク質が髪を強化して滑らかにし、絹のように柔らかく、健康的で扱いやすい髪にします.

5. コーンプロテイン

コーンアルコール可溶性タンパク質は、優れたフィルム形成特性、保湿特性(つまり、保水性)、および抗酸化特性を備えているため、コーンアルコール可溶性タンパク質は保湿剤として化粧品に添加でき、理想的な天然保湿剤です。皮膚の老化は、主に皮膚タンパク質と結合組織の架橋と分解を含む生理学的観点から、皮膚の弾力性の喪失、たるみ、ざらつき、しわ、しみ、およびその他の現象として現れます。2 種類の反応、活性酸素ラジカルは架橋の主要な要因であり、抗酸化物質はフリーラジカルを排除することによって重要な役割を果たすことができます。

フリーラジカルを排除することにより、抗酸化物質は抗しわに役割を果たすことができます。トウモロコシゾルタンパク質の酵素分解によって生成されたペプチドには抗酸化特性があり、トウモロコシゾルタンパク質で作られた保湿マスクはフリーラジカルを除去し、皮膚の水分を維持し、体内のコレステロールを効果的に減らし、細胞の再生を促進します。老化したケラチンの除去を助長し、くすんだ肌を明るく弾力のあるものにし、肌がメンテナンス製品の吸収を高めることを可能にします.植物性タンパク質

ニューヨークの CAR GO 化粧品は、PlantLove リップスティックを発売しました。これは、環境にやさしく衛生的な、トウモロコシのプラスチック パッケージを使用した完全に生分解性の製品です。


技術の発展、科学の進歩、綿密な研究、およびグリーンリソースの普及により、近い将来、植物タンパク質は化粧品業界でより大きな役割を果たし、幅広い範囲を持っていると信じています。近い将来、植物タンパク質はより大きな役割を果たし、化粧品業界で幅広い用途を持つようになると考えられています。