ツバメの巣の主成分は、水溶性タンパク質、炭水化物、微量元素：カルシウム、リン、鉄、ナトリウム、カリウム、そして人体に必要な重要成分「ノイラミン酸」（別名「ツバメの巣」）です。酸'。シアル酸は脳神経細胞の情報伝達速度を促進します。