100%ピュア
パープルレッドパウダー
ボリン
/
1kg
ISO/USDAオーガニック/EUオーガニック
食品等級
2年
サンプル:PE袋2重 外側アルミホイル袋 下25kg:PE袋+アルミホイル袋入り、カートン外25kg 上:PE袋入りドラム缶
利用可能
中国
500 キログラム/月
可用性ステータス: | |
---|---|
新鮮な紫芋粉末は、原料として紫芋の一種であり、浸漬および精製、圧搾および脱水、練り、蒸し、および押し出しによって作られます。さらりとしたさっぱりとした味わいが好まれるお料理です。南部で広く食され、徐々に普及し、全国に普及。
紫芋粉は、製パン業界で広く使用されています。市場で最も一般的なものは、紫芋のパン、紫芋のトースト、紫芋のビスケット、紫芋の無水ケーキ、紫芋のクッキーです。紫芋粉末は、紫芋ミルクティー、紫芋豆乳、その他の全粒飲料などの固形飲料の原料として添加することもできます。
新鮮な紫芋粉末は、原料として紫芋の一種であり、浸漬および精製、圧搾および脱水、練り、蒸し、および押し出しによって作られます。さらりとしたさっぱりとした味わいが好まれるお料理です。南部で広く食され、徐々に普及し、全国に普及。
紫芋粉は、製パン業界で広く使用されています。市場で最も一般的なものは、紫芋のパン、紫芋のトースト、紫芋のビスケット、紫芋の無水ケーキ、紫芋のクッキーです。紫芋粉末は、紫芋ミルクティー、紫芋豆乳、その他の全粒飲料などの固形飲料の原料として添加することもできます。
項目 | 仕様 | 方法 | |
身元 | ポジティブ | TLC | |
外観 | パープルレッドパウダー | ビジュアル | |
アッセイ | アントシアニジン≧10% | 紫外線 | |
乾燥減量(5g) | NMT 5% | USP34-NF29<731> | |
灰(2g) | NMT 5% | USP34-NF29<281> | |
総重金属 | NMT 10.0ppm | USP34-NF29<231> | |
ヒ素(As) | NMT 2.0ppm | ICP-MS | |
カドミウム(Cd) | NMT 1.0ppm | ICP-MS | |
鉛 (Pb) | NMT 1.0ppm | ICP-MS | |
水銀 (Hg) | NMT 0.3ppm | ICP-MS | |
溶剤残留物 | USP & EP | USP34-NF29<467> | |
残留農薬 | |||
666 | NMT 0.2ppm | GB/T5009.19-1996 | |
DDT | NMT 0.2ppm | GB/T5009.19-1996 | |
総重金属 | NMT 10.0ppm | USP34-NF29<231> | |
ヒ素(As) | NMT 2.0ppm | ICP-MS | |
カドミウム(Cd) | NMT 1.0ppm | ICP-MS | |
鉛 (Pb) | NMT 1.0ppm | ICP-MS | |
水銀 (Hg) | NMT 0.3ppm | ICP-MS | |
微生物学 | |||
総プレート数 | 1000cfu/g マックス。 | GB4789.2 | |
酵母とカビ | 100cfu/g 最大 | GB4789.15 | |
大腸菌 | ネガティブ | GB4789.3 | |
ブドウ球菌 | ネガティブ | GB29921 |
項目 | 仕様 | 方法 | |
身元 | ポジティブ | TLC | |
外観 | パープルレッドパウダー | ビジュアル | |
アッセイ | アントシアニジン≧10% | 紫外線 | |
乾燥減量(5g) | NMT 5% | USP34-NF29<731> | |
灰(2g) | NMT 5% | USP34-NF29<281> | |
総重金属 | NMT 10.0ppm | USP34-NF29<231> | |
ヒ素(As) | NMT 2.0ppm | ICP-MS | |
カドミウム(Cd) | NMT 1.0ppm | ICP-MS | |
鉛 (Pb) | NMT 1.0ppm | ICP-MS | |
水銀 (Hg) | NMT 0.3ppm | ICP-MS | |
溶剤残留物 | USP & EP | USP34-NF29<467> | |
残留農薬 | |||
666 | NMT 0.2ppm | GB/T5009.19-1996 | |
DDT | NMT 0.2ppm | GB/T5009.19-1996 | |
総重金属 | NMT 10.0ppm | USP34-NF29<231> | |
ヒ素(As) | NMT 2.0ppm | ICP-MS | |
カドミウム(Cd) | NMT 1.0ppm | ICP-MS | |
鉛 (Pb) | NMT 1.0ppm | ICP-MS | |
水銀 (Hg) | NMT 0.3ppm | ICP-MS | |
微生物学 | |||
総プレート数 | 1000cfu/g マックス。 | GB4789.2 | |
酵母とカビ | 100cfu/g 最大 | GB4789.15 | |
大腸菌 | ネガティブ | GB4789.3 | |
ブドウ球菌 | ネガティブ | GB29921 |