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ブロメライン

  • 2400gdu/g

  • 薄黄色の粉末

  • ボリン

  • HPLC

  • 1kg

  • コーシャ ハラール ISO2000

  • 化粧品・食品グレード

  • 2年

  • 袋/1kg、ドラム/25kg

  • 利用可能

  • 中国

  • 1ヶ月あたりの1000KG/

可用性ステータス:

ブロメラインとは?

ブロメラインは植物パイナップルの茎に由来します。加水分解プロテアーゼの総称で、分子量や分子構造の異なるさまざまな酵素から構成されています。同時に、ブロメラインは、マンノース、フコース、キシロース、およびアセチルグルコサミンを含む糖タンパク質のクラスにも属しています.ブロメラインはスルフヒドリルタンパク質分解酵素であるため、タンパク質を加水分解する生物活性があり、タンパク質を加水分解する能力はパパインの10倍以上です.ブロメラインは化粧品原料として機能性化粧品に広く使用されており、角質除去化粧品に配合されることが多い。

パイナップルの果実には、ビタミン、ブドウ糖、果糖、クエン酸、プロテアーゼなどの栄養素が豊富に含まれています。そのため、パイナップルの果実、皮、茎などの抽出物は、医薬品、ヘルスケア製品、化粧品の分野で広く使用されています。


の仕様  ブロメライン酵素


商品名ブロメライン酵素
CAS番号9001-00-7
外観薄黄色~白色の粉末
分子式C59H90O4
アクティブユニット50,000u/g~1,200,000u/g



パイナップル酵素ブロメラインの機能

1.心血管疾患の予防と治療

ブロメラインは、血小板凝集によって引き起こされる心臓発作や脳卒中を抑制し、狭心症の症状を緩和し、動脈の収縮を緩和し、フィブリノーゲンの分解を促進します.

2.やけどやかさぶたの除去に

ブロメラインは皮膚を選択的に剥がすことができるため、新しい皮膚移植をできるだけ早く行うことができます。

3.抗炎症効果

ブロメラインは、さまざまな組織の炎症と浮腫の治療に効果的であり、炎症反応を活性化する可能性があります.下痢の治療にも使用されます。

4. 薬物吸収を改善する

ブロメラインをさまざまな抗生物質と組み合わせると、その有効性が向上します.感染部位への抗生物質の送達を促進し、投与する抗生物質の量を減らします。

5.ブロメラインは、人間の皮膚の老化した角質層に作用し、その分解、分解、除去を促進し、皮膚の新陳代謝を促進し、日光への露出によって引き起こされる皮膚の黒ずみの現象を軽減します。肌を白くやわらかな状態に保ちます。

6. ブロメラインを飼料に添加するか、飼料に直接混合すると、タンパク質の利用率と変換率が大幅に向上し、より広いタンパク質源を開発できるため、飼料のコストを削減できます。


のCOA  ブロメラインパイナップル

分析項目仕様結果
外観薄黄色の粉末適合する
臭いパイナップル特有の香り適合する
酵素の活性24002490グラム
乾燥減量≤5.0%2.80%
着火時の損失≤5.0%3.11%
砒素≦1.5ppm<1.5ppm
カドミウム≦0.9ppm<0.9ppm
水星≦3ppm<3.0ppm
≦1.47ppm<1ppm
微生物学

総細菌数<10000cfu/g1250cfu/g
大腸菌10gで検出なし不在
サルモネラ10gで検出なし不在
酵母とカビNMT 100cfu/g<100 cfu/g
保管所25℃以下の温度で保護された保存湿度


ブロメラインパウダーの用途

1.ブロメラインは、食品加工業界で焼き菓子や肉に使用されています.

2. 医薬品やヘルスケア製品に広く使用されています。

3. 美容・化粧品業界への応用は、肌の若返り、美白、しみの除去に優れた効果があります。


ブロメラインの使い方は?

ブロメラインは、角質除去スリーピングマスク、洗顔料、角質除去ジェルなど、さまざまな化粧品の角質除去成分およびスキンコンディショニング剤として一般的に使用されています.

予防:

ブロメラインは重金属イオンや酸化剤によって容易に不活化されるため、これらの物質との接触は避ける必要があります。

ブロメラインは保存中に失活し、6ヶ月以内に10℃以下で保存した場合、酵素活性の損失率は5-10%です。%) であるため、暗所、防湿、密閉された低温 (10°C 以下) 環境で保管してください。


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