クルミペプチド自然メーカー

純粋なクルミペプチドタンパク質の説明

くるみペプチド 生物学的低温複合酵素分解などの多重結合バイオテクノロジーを利用して、「ブレインゴールド」と呼ばれるくるみを集中加工し、くるみの余分な油分を取り除き、栄養素を効果的に抽出し、8種類のアミノ酸を豊富に含みます。ビタミンとミネラル。物質はクルミの小分子ペプチドです。クルミペプチドの物理的および化学的特性は、加水分解に使用されるプロテアーゼの特性、加水分解条件、分子サイズ、加水分解の程度、最終製品の組成と密接に関連しており、栄養特性、加工特性、保存に直接影響します。くるみペプチドの安定性、味の質、応用範囲、生物活性。

くるみペプチドには、人体、特に青少年の知能や記憶力の発達に影響を与える重要な機能性物質であるグルタミン酸が大量に含まれています。同時に、クルミペプチドは特別な患者の栄養、特に腸の栄養や消化器系の流動食として適しています。消化機能が低下している回復期患者や高齢者に、タンパク質の必要量を満たすために使用できます。

クルミペプチドタンパク質の供給源

クルミ (Juglans regia L.) はクルミおよびチャンモモとしても知られ、クルミ科 Juglans 植物に属します。アーモンド、カシューナッツ、ヘーゼルナッツと並び「世界四大ドライフルーツ」と呼ばれています。栄養素が豊富で、発展の可能性が非常に高いです。中国は世界最大のクルミの栽培および生産国となっており、その栽培地域は主に中国北部、中国中部、中国南部、中国東部、中国北西部、中国南西部に分布しています。独特の味わいと豊富な栄養価で世界中で愛されています。研究により、クルミには驚くべき食用価値と健康上の利点があることが示されています。クルミの相対的な脂肪含有量は 52% ～ 74% と高くなります。くるみ油（主に不飽和脂肪酸を含む）の製造に使用できます。植物性タンパク質、タンパク質の相対含有量は 43.8% に達します。クルミミールプロテインには、人体に必要な必須アミノ酸8種類を含む20種類のアミノ酸が含まれています。人体に豊富なアミノ酸を供給できる植物性たんぱく質原料です。

くるみ粕は良質なたんぱく質を多く含んでいますが、廃棄物として廃棄されたり、価値の低い飼料として生産されたりすることが多く、総合利用率は低いです。クルミミールの利用が不十分であると、クルミ産業の発展が著しく妨げられるだけでなく、深刻な資源の浪費を引き起こすこともあります。生理活性ペプチドは生物体です。

活動に有益な物質や生理作用を有するペプチド化合物は、一般に分子量が6,000Da以下で、その多くは2〜数十個のアミノ酸がペプチド結合して構成されています。生理活性ペプチドはその複数の生物学的機能により、国際食品業界で最も注目されている研究テーマであり、最も潜在的な機能因子の 1 つです。したがって、クルミミール資源を最大限に活用するために、多くの研究者がクルミミールタンパク質の研究に基づいて、さまざまな機能を備えたクルミペプチドを調製しました。くるみペプチドには、抗酸化作用、知能向上、免疫力向上など、さまざまな生理活性があります。同時に、クルミペプチドは、食品開発におけるクルミタンパク質の溶解度の低さという技術的なボトルネックを解決することができます。クルミペプチドをベースにしたパーソナライズされた健康食品の開発には、幅広い市場の可能性があります。

クルミペプチド抽出バルク機能

1. クルミペプチドには、脳の代謝に関与する唯一のアミノ酸であるグルタミン酸が豊富に含まれています。脳内のアセチルコリンの含有量を増加させ、大脳皮質の神経細胞を活発にし、脳組織の代謝を促進し、脳細胞の機能を回復します。脳を頻繁に使う人にとって、エネルギーを素早く回復し、脳の健康を保護し、思考の機敏性を高め、記憶喪失を効果的に防ぐことができます。

2. 消化器系を改善し、栄養素の吸収を促進します。

消化器系というと、嘔吐と下痢だけが問題だと思っている人が多いですが、真実はそれほど単純ではありません。顔色不良、顔の油っぽさ、だるさ、免疫力の低下などの問題が消化器系によって引き起こされる場合もあります。腸内フローラのバランスが崩れると、上記と同様のさまざまな副健康問題が現れます。また、腸管は人体が栄養を吸収する重要な場所です。消化器系の調子が悪いと栄養のバランスが崩れ、体の健康に影響を及ぼします。

クルミペプチドは、消化器系による再消化を必要とせずに人体に積極的かつ迅速に吸収できる低分子物質であり、人間のエネルギーを消費せず、消化器系への負担を大幅に軽減できます。さらに、小分子ペプチドは腸内でのプロバイオティクスの増殖を促進し、腸内細菌叢のバランスを維持し、消化器系の免疫力を高め、消化器系の能力を総合的に改善します。

3. 人間の体内には、血圧を調節できる「高血圧ペプチド」という生来の物質が存在します。しかし、加齢に伴い体内の降圧ペプチドの分泌が徐々に減少したり、環境汚染や悪い生活習慣などの外的要因により、体内の降圧ペプチドの分泌が抑制されたりします。このとき、外部からの介入が必要になります。血圧を正常に戻すために。

人体の降圧ペプチドに非常によく似た物質です。科学的に証明されており、ヒト降圧ペプチドのサプリメントとして使用できます。消化管粘膜を通って速やかに血液循環に入り、ヒト降圧ペプチドと同様の降圧効果があります。2015年2月、「Journal of Chinese Food Science」に掲載された論文は、クルミペプチドが生体内でACE阻害率を高め、それによってアンジオテンシンIの産生を減少させ、血圧を下げる効果が得られることを実験データを通じて明確に示しました。

4.クルミペプチドは強力な抗菌効果と抗菌範囲が広く、人体内の有害な細菌のコロニーの数を効果的に防ぎ、有害な細菌の害から人体を保護します。同時に、クルミペプチドは貪食細胞の貪食能力を強化し、人体のアポトーシス細胞、代謝老廃物、有害なウイルスを除去する能力を強化することで人間の免疫力を向上させることができます。

クルミペプチドパウダーは何に使用されますか?

1. 健康製品：クルミペプチドには人体の発達、特に青少年の知能と記憶力に影響を与える重要な機能性物質であるグルタミン酸が多量に含まれています。同時に、クルミペプチドは特別な患者の栄養、特に腸の栄養や消化器系の流動食として適しています。消化機能が低下している回復期患者や高齢者に、タンパク質の必要量を満たすために使用できます。

2. 臨床医学: 研究者らはクルミペプチドが癌を防ぐ効果があることを実験で証明しました。さらに、クルミペプチドはがん患者の痛みを和らげる効果もあります。同時に、白血球の数を増やし、抵抗力を強化し、肝臓の保護に非常に役立ちます。同時に、アミノ酸が豊富なくるみペプチドを摂取すると、体内の善玉菌の増殖と繁殖が促進され、胃腸の機能が強化され、消化と全身の血液循環が促進されます。

3. 美容製品：人体にフリーラジカルが多すぎると、細胞、組織、器官に損傷を与え、体の老化を促進しますが、クルミペプチドはフリーラジカルの連鎖反応を防止または弱めることでフリーラジカルを除去し、強力な抗酸化作用を持っています。活性、老化を遅らせることができます。

4. その他：クルミペプチドは体のエネルギーを素早く補充し、脂質代謝を促進して体力を回復し、筋肉疲労を解消します。そして、それに含まれる大量のアミノ酸は、正常な神経活動を維持し、睡眠の質を向上させ、脳神経の緊張を緩和することができます。

くるみペプチドは高品質の新しい栄養物質です。くるみの伝統的な健康上の利点を保持するだけでなく、科学技術を利用して新しい機能を探索し、病気の予防や免疫力の強化などの複数の保護効果をもたらします。くるみペプチドの登場は、脳づくり製品の新たな選択肢となっただけでなく、体に栄養を補給するための新たなアイデアを提供したと言えます。